مجھے ABInBev سے نفرت کیوں ہے ..

میں نہیں - آپ کو یہ کلک بیک کیسے ملا؟

میری ان سے نفرت نہ کرنے کی استدلال گہری یا پولرائزنگ نہیں ہے - یہ حقیقت میں بہت آسان ہے۔ مجھے نہیں لگتا کہ وہ کرافٹ کو برباد کردیں گے ، اور میں کسی سے اس سے نفرت نہیں کرتا ہوں کہ جس طرح سے وہ کاروبار کو چلانے کی کوشش کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر وہ چاہیں تو بھی ، کرافٹ برادری پہلے سے کہیں زیادہ خود کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔

مجھے وہ اوقات یاد آتے ہیں جب آپ کسی کو بیئر دکھا سکتے تھے اور وہ اسے پی سکتے تھے اور صرف (یا چاہتے تھے) اس سے لطف اٹھاتے تھے۔ میں اکثر لوگوں کو (اور میں خود ہی قصوروار رہا ہوں) یہ جاننے کی کوشش کر رہا ہوں کہ بیئر کو آزمانے سے پہلے وہ کیوں پسند نہیں کرتے ہیں۔ ہم بیئرز کو ان کے انداز ، ان کی کین / بوتل ، ان کی وضاحتیں ، ان کی درجہ بندی ، جو کمپنی میں سرمایہ کاری کرتے ہیں ، ان کا شراب خانہ کہاں سے آتا ہے ، وہ کس شہر سے آتا ہے اور فہرست جاری رہتا ہے اس کے مطابق فیصلہ کرتے ہیں۔ ایک گھونٹ

میں نے اسے سمجھا! ہم سب سے بہتر بیئر پینا چاہتے ہیں ، لیکن غلط وجوہات کی بنا پر یہ اتنا ابر آلود ہو جاتا ہے (پن کا ارادہ نہیں)۔ میں کسی شک کے بغیر جانتا ہوں کہ میں ایک مقامی آئی پی اے ڈال سکتا ہوں ، کین کو کللا کر سکتا ہوں ، پلینی ڈال سکتا تھا اور اسے ایک مرنے والے ہنر مند شراب پینے والے کے حوالے کر دیتا تھا اور وہ شاید یہ سوچتے ہوں گے کہ "مہر۔" محض اس وجہ سے کہ ان کے پاس جائزے نہیں پڑھے جو کہتے ہیں کہ یہ ان کے ذہنوں کو اڑا دے۔ یہ حقیقت ہے کہ فی الوقت ہر شراب پینے والا ایسا نہیں ہوتا ہے ، لیکن دستکاری کے منظر میں بڑھتی ہوئی اکثریت اس سمت میں آگے بڑھ رہی ہے۔

اس کا ابین بیو سے کیا لینا دینا ؟!

اچھا ہے کہ آپ نے پوچھا۔

یہ میرے لئے ثابت ہے کہ لوگ غلط وجوہات کی بناء پر کرافٹ بیئر کا استعمال کرتے ہیں۔ ہم سب لوگوں نے یہ کہتے سنا ، "اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا جب تک یہ خود مختار نہیں ہے!" پچھلے سال کرافٹ بیئر میں 0.1 فیصد اضافہ ہوا - یہ ایک بہت بڑا مسئلہ ہے۔ اور میں سمجھتا ہوں کہ بہت سارے معاملات اس پر نکلے ہیں: دستکاری سے بڑے دستکاری بروری پر پابندی عائد ہے کیونکہ انہیں بڑے بریوریوں سے پیسہ ملا ہے۔

بطور صنعت ، ہم جانتے ہیں کہ صرف اسی وجہ سے ہم نے بہت سی بیرل کھو دی ہے۔ اور اس نے پچھلے سال کم کرافٹ بیئر کی نشوونما میں حصہ لیا۔ تاہم ، خوفناک بات یہ ہے کہ باقی دستکاری بریوری صرف ایک دوسرے سے چوری کرتے ہیں۔ ہر ایک کیک کے ایک ہی ٹکڑے میں اپنی ضرورت کی جگہ کے لئے لڑ رہا ہے - ہر ایک بڑھ رہا ہے ، اور کسٹمر بیس نہیں بڑھ رہا ہے۔ کیا یہ صرف میں ہوں یا یہ ایک ڈراؤنے خواب کی طرح لگتا ہے؟

اب جب ہم نے مسئلہ کی نشاندہی کی ہے تو ، اس کا حل یہ ہے۔ ABI اعلی معیار کے کرافٹ بریوری خریدتا ہے اور انہیں مارکیٹ میں رکھتا ہے تاکہ ہر صارف ان کو دیکھ سکے۔ وہ بلاشبہ یہ اپنے مفادات کے ل do کرتے ہیں ، لیکن اس کے مضر اثرات بھی ہیں جن کے بارے میں کوئی بات نہیں کرتا ہے۔

کتنے لوگوں نے آپ کو یہ کہتے سنا ، "میرا پہلا چال چلانے والا بیئر بلیو مون کی طرح تھا" یا "میں نے شاک ٹاپ کی کوشش کی ، جس نے مجھے ہنر بنا لیا ، لیکن اب مجھے ہر چیز سے پیار ہے!" میں نے سنا ہے کہ ہر ایک تہوار میں کم سے کم بیس بار جاتا ہوں۔ میرا نقطہ یہ ہے کہ - اے بی آئی نے ان تمام کرافٹ برانڈز کے لئے جو بڑے پیمانے پر تقسیم کی ہے وہ قدرتی طور پر پوری برادری کے لئے زیادہ دلچسپی لائے گی۔ کرافٹ پہلے سے کہیں زیادہ جگہوں پر نظر آئے گا ، چاہے یہ ہنر ہے۔ یہ بات قابل فہم ہے کہ وہ کچھ عرصے کے لئے اس جگہ پر غلبہ حاصل کریں گے ، لیکن عمومی ترقی کے ل growth اچھا ہے اگر اوسط صارف اس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ آزاد کرافٹ کمیونٹی میں ایسے سیلز لوگ ہیں جو ہر روز دروازہ کھٹکھٹاتے ہیں ، پڑوس میں رہتے ہیں اور سڑک پر براہ راست شراب بناتے ہیں۔ ہمارا فائدہ ہے! لیکن ہمیں صارف کے اڈے کی ضرورت ہے جو ABI تیار کررہی ہے۔ اگر کرافٹ پینے کے لئے کافی تعداد میں افراد موجود نہیں ہیں تو ، تمام دستکاری بروریوں کو نقصان اٹھانا پڑتا ہے۔ اگر اے بی آئی ایسے صارفین ، خوردہ فروشوں اور زنجیروں کے لئے ذہن کھول سکتا ہے جن کو کبھی دستکاری میں دلچسپی نہیں رہی تھی یا نہ ہی ، تو ہم طویل مدت میں فائدہ اٹھاسکیں گے!

میں مایوسی کو سمجھتا ہوں ، لیکن ہمیں اسے معاشی معاشی نقطہ نظر سے دیکھنا ہوگا۔ یہ اس کی غلطی نہیں ہے کہ آپ کی شراب بروری بڑھ نہیں رہی ہے۔ وہ آپ کے برانڈ کی ساکھ خراب نہیں کرتے ، وہ آپ کے تیار کردہ بیئروں کا انتخاب نہیں کرتے ہیں ، اور وہ آپ کو ان کی مصنوعات پینے پر مجبور نہیں کرتے ہیں۔ اگر آپ کے اصول آپ کو ایک بڑی کارپوریشن کے بیئر سے دور رہنے کی راہنمائی کرتے ہیں تو ، یہاں دیگر مصنوعات / دکانوں / واقعات کی ایک چھوٹی فہرست ہے جس سے آپ کو پرہیز کرنا چاہئے: پورا کھانا ، موٹر گاڑیاں ، ٹوتھ پیسٹ ، بونارو ، کیلے ، تمام پیشہ ورانہ کھیل وغیرہ۔ سوچو کہ آپ کی تصویر ہے۔

وہی لوگ جو یہ شکایت کرتے ہیں کہ کرافٹ بریوری کو صنعت کی سب سے بڑی کمپنیوں کی مالی مدد حاصل ہے ، وہ اب بھی وی سیوں کے زیر اہتمام کرافٹ بریوری سے بیئر پیتے ہیں جو کرافٹ بیئر کی صنعت کو صرف ایک پنجے کے طور پر دیکھتے ہیں۔ یہ کس طرح بہتر ہے؟ وہی لوگ مقامی کسان سے گزرتے ہیں جو سڑک کے کنارے آباد تھے اور پوری مصنوعات سے اپنی مصنوعات خریدتے ہیں۔

میرا مسئلہ یہ ہے: اگر آپ کے پاس یہ سخت اصول ہیں تو براہ کرم ان کو زندہ کریں۔ بصورت دیگر شکایت کرنا چھوڑ دیں اور اپنی مرضی کے مطابق استعمال کریں!